Posts Tagged:Buenavista del Norte

Elena Pérez repite como coordinadora académica

Dña. Elena Pérez Gonzalez es Doctora en Historia, Territorio y Cultura: perspectivas teóricas y metodologías de investigación por la Universidad de La Laguna (ULL). Licenciada en Historia por la misma Universidad, y Posgrado en Gestión del Patrimonio Arqueológico por la Universidad Ouberta de Catalunya (UOC). Experiencia en intervenciones arqueológicas desde el año 1992 (Tenerife, Lanzarote,…

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El vino Vitega, de La Palma, estará presente este viernes en las Jornadas

Este viernes, 13 de diciembre, celebraremos las IX Jornadas de Patrimonio Cultural y Turismo de Buenavista del Norte en el Centro Cultural de El Palmar. Este encuentro, que tendrá como título ‘Patrimonio Cultural: Tradiciones, Convivencia y Buen Vivir’, contará con la participación de la bodega palmera Onésima Pérez Rodríguez que viajará desde la Isla Bonita…

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Antonia Perera abrirá el encuentro con una ponencia sobre la alimentación aborigen

María Antonia Perera Betancor es arqueóloga, doctora en Prehistoria por la Universidad de La Laguna y Premio Extraordinario de Doctorado. En la actualidad, es profesora del Departamento de Ciencias Históricas de la Escuela Universitaria de Turismo de Lanzarote, de la ULPGC, en situación de servicios especiales por el cargo que ostenta, directora general de Patrimonio…

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José Serrano conversará sobre la autenticidad en la restauración

José Serrano González es director del departamento de Ciencias Sociales de la Universidad Europea de Canarias y profesor en el Grado de Dirección internacional de empresas de turismo y ocio. Además, ha participado en proyectos de investigación de turismo rural y planes estratégicos de turismo. Asimismo, es conferenciante y participante en diferentes congresos en el…

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Aida Cedrés, ponente invitada este viernes 13 de diciembre

Aida Cedrés Díaz es licenciada en Ciencias Económicas. Desde el año 2007, trabaja en Turismo de Tenerife a cargo de proyectos de dinamización y de competitividad relacionados con el desarrollo de productos turísticos. Además, desde el año 2012, es la directora del Departamento de Producto Turístico de esta entidad desarrollando, entre otras funciones, actividades de…

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Eduardo Pérez disertará sobre las cebollas de Los Carrizales

Eduardo Pérez Álvarez es ingeniero agrónomo e ingeniero técnico agrícola. En la actualidad, es agente en la Agencia de Extensión Agraria de Buenavista del Norte y desarrolla su actividad tanto en proyectos técnicos como en proyectos de desarrollo local, trabajando con productos tradicionales de la Isla Baja como papas azucenas, cebollas tradicionales de Tenerife o…

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El encuentro contará con dos espacios gastronómicos

La Concejalía de Turismo del Ilustre Ayuntamiento de Buenavista del Norte celebrará el próximo viernes, 13 de diciembre, la IX edición de las Jornadas de Patrimonio Cultural y Turismo de Buenavista del Norte. En esta edición, este encuentro, que se desarrollará en el Centro Cultural El Palmar versará sobre el Patrimonio gastronómico: tradiciones, convivencia y…

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Méndez disertará sobre la gastronomía egipcia

Daniel Miguel Méndez Rodríguez es doctor en Historia en la especialidad de Egiptología por la Universidad de La Laguna. Además, es profesor de la Escuela Universitaria de Turismo de Santa Cruz de Tenerife y subdirector del Proyecto 209, la Misión Arqueológica de la ULL para el estudio y restauración de la tumba tebana. El próximo…

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Santana centrará su intervención en el producto gastronómico

Agustín Santana Talavera es doctor en Antropología Social, profesor titular de la Universidad de La Laguna y director del Instituto de Investigación Social y Turismo de este centro académico. Además, es fundador y director de PASOS, una revista de Turismo y Patrimonio internacional de carácter multidisciplinar. Sus líneas de investigación se enmarcan en la Antropología…

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